Canapés y tostas

Adquirirás aquellos conocimientos y vocabulario esenciales para sumergirte en el mundo de los canapés y las tostas, aprendiendo a sacar el máximo partido a tus elaboraciones. No sólo aprenderás a elaborarlos siguiendo consejos útiles, sino que también podrás explotar presentación y decoración para deleitar los sentidos.

En este curso de Canapés y tostas, podrás conocer las directrices necesarias de higiene alimentaria para garantizar la salubridad de tus preparaciones, sin comprometer la salud de quienes las disfruten y consuman. Se abordarán además diversas técnicas para conservar los alimentos correctamente, considerando sus propiedades y características individuales. Además, una sección de este curso se centrará en los distintos grupos alimenticios y su diversidad, facilitándote la búsqueda de combinaciones idóneas en cada ocasión.

Dominarás la elaboración de canapés y tostas con una variedad de panes, desde recetas tradicionales hasta técnicas, combinaciones y presentaciones más innovadoras, que logren resaltar el sabor de tus creaciones.

Sin duda, este curso de canapés y tostas potenciará tus habilidades culinarias, tanto para avanzar en tu carrera profesional como cocinero o pinche de cocina, así como para sorprender a tus familiares y amigos en reuniones o celebraciones.

Canapés y tostas te brinda recetas con las que podrás empezar a experimentar y disfrutar desde el primer momento.

Es un curso online de cocina básica que no debes desaprovechar.

Fácil de hacer, con material descargable en pdf y acceso a la plataforma de teleformación durante 1 mes sin límites y tutorías online.